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J&B e ILUNION crean una guía para conseguir que el ocio nocturno sea más accesible

Clara Román Sánchez
Clara Román es redactora de Restauración News y Mab Hostelero en Peldaño. Natural de Villalba, estudió el doble grado de Periodismo y Comunicación Audiovisual en la Universidad Carlos III.  

por Clara Román

La marca de whiskies J&B se ha unido al referente en transformación y diversidad, ILUNION Accesibilidad, para presentar la ‘Guía de ocio nocturno accesible para todas las personas’ en el marco de su iniciativa ‘Mi Gran Noche’; un proyecto cuyo objetivo es dar visibilidad y eliminar las barreras a las que se enfrentan las personas con discapacidad a la hora de salir de fiesta.

Para profundizar en esta iniciativa y lo que supone para el sector, hemos querido entrevistar a Ramón Más, presidente de la asociación de ocio nocturno España de Noche, que se ha unido al proyecto; y a Gustavo Belaustegui, Marketing Manager de J&B.

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Ramón Más, presidente de España de Noche.

Esta guía está dirigida al sector hostelero y busca ayudar a mejorar la inclusión de las personas con discapacidad motora, sensorial y cognitiva en los establecimientos. Según datos del INE, en España al menos el 30% de la población presenta necesidades de accesibilidad, lo que equivale a alrededor de 15 millones de personas en todo el país.

Además, hay que destacar que poder acceder y disfrutar de las actividades de ocio, culturales y turísticas es un derecho reconocido por el Acta Europea de Accesibilidad, traspuesta a la legislación española.

Sin embargo, en la actualidad nos encontramos frente a un gran colectivo que se ve privado de este derecho por la falta de accesibilidad en su entorno y servicios. Un estudio sociológico realizado por la marca reveló que dos de cada tres personas con discapacidad reconocen que la actitud de la sociedad no es inclusiva con ellos y un 71% saldría más a menudo si mejorase la inclusión y se abordasen las principales barreras con las que se encuentran: la empatía (56%), la adaptación de los espacios (56%), un ambiente más sensibilizado (51%) y la disponibilidad de información clara y legible (45%) y sobre accesibilidad/adaptaciones de los locales (41%).

Una hoja de ruta para el sector hostelero

Como respuesta a esta problemática, la guía desarrollada por J&B e ILUNION Accesibilidad nace como hoja de ruta dirigida al sector hostelero, para inspirar y ayudar a los establecimientos de ocio nocturno a entender cómo pueden adaptar sus servicios e instalaciones y dar un paso adelante a un futuro más inclusivo.

Acerca de la motivación que les llevó a crear esta guía, Gustavo Belaustegui nos cuenta: “Para entender qué hay detrás del nacimiento de esta guía, tenemos que remontarnos al ADN de Diageo, ya que como compañía tenemos un claro compromiso por celebrar la vida en todas partes, todos los días y esto se traduce en acciones en todos los ámbitos del ESG, desde recursos humanos, proveedores, hasta nuestras marcas. J&B siempre fue una marca icónica de la celebración y la fiesta en España, desde las icónicas noches de ‘Nightology’, y con esta nueva guía buscamos que todos puedan sentirse parte e incluidos en cada celebración”.

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Gustavo Belaustegui, Marketing Manager de J&B.

Antes de la elaboración de la guía, pudieron identificar y comprender las barreras que hacían que algunas personas no pudieran disfrutar plenamente del ocio nocturno. Esto les aportó un gran conocimiento, como que las personas con discapacidad (83%) disfrutan del ocio nocturno tanto como las personas que no presentan ninguna (84%). Sin embargo, dos de cada tres personas con discapacidad reconocen que la actitud de la sociedad no es inclusiva con ellos, siendo la falta de empatía y de respeto algunos de los aspectos más resaltados.

De esta manera, el principal objetivo es “iniciar una conversación social que fomente la empatía hacia el colectivo de personas con discapacidad y normalice la necesidad de un cambio hacia una sociedad más inclusiva, dejando de lado el paternalismo”.

J&B e ILUNION Accesibilidad ofrecen una herramienta útil y práctica

Gustavo Belaustegui, Marketing Manager de J&B, afirma: “Con la ‘Guía de ocio nocturno accesible para todas las personas’ buscamos inspirar y ayudar a los locales a adaptar sus servicios para que todos puedan disfrutar de una gran noche sin barreras, ofreciéndoles una herramienta útil, sencilla y práctica para sus equipos, para que poco a poco podamos mejorar en materia de inclusión; al fin y al cabo, es un trabajo de todos”.

Una de las instituciones que se han unido a esta iniciativa y han querido participar activamente ha sido España de Noche.

Su presidente, Ramón Más, nos cuenta: “España de Noche y en general las empresas del sector del ocio y los espectáculos en particular tienen en su ADN el compromiso social y la excelencia empresarial como cultura corporativa. El impulso a las buenas prácticas y la promoción de un ocio seguro, responsable, de calidad y para todo el mundo han sido siempre nuestra prioridad. La ‘Guía de ocio nocturno accesible para todas las personas’ es una herramienta dirigida a nuestro sector que nos permite conocer más acerca de las barreras a las que se enfrentan las personas con discapacidad en el ocio nocturno y por lo tanto, que nos facilita información sobre las medidas de accesibilidad que deberíamos implementar”.

Así, España de Noche se ha aliado con esta iniciativa con el objetivo de “dar a conocer todos los casos de éxito y las buenas prácticas que se han desarrollado en toda España en el campo de la accesibilidad. Todo el progreso que se ha logrado en este ámbito se ha hecho en colaboración con diferentes organizaciones y colectivos vulnerables, como son los casos de personas con síndrome de Down, discapacidades auditivas, movilidad reducida, entre otros. La mejor manera de extender el mensaje de compromiso y apoyo a la accesibilidad es transmitiendo mensajes de confianza sobre la capacidad real que tiene el sector de implementar este tipo de medidas. Está en manos de los propios locales hacer posible que todo el mundo pueda formar parte de cada celebración”.

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Imágenes de la presentación oficial de la Guía.

Hay que destacar que, por su parte, el propio sector se enfrenta a diario a una serie de desafíos que les hace más complicado ser más accesible, y que están relacionados tanto con barreras tecnológicas como estructurales. Así lo explican desde España de Noche: “Con la guía hemos podido identificar una serie de dificultades clave como son: la falta de información y de conciencia (es necesario proporcionar información detallada y actualizada sobre sus medidas de accesibilidad) o la falta de empatía y conocimiento acerca de la diversidad de necesidades (las necesidades de accesibilidad varían según el tipo de discapacidad)”, comenta Ramón Más.

Una recopilación de recomendaciones para cada local

Entrando en materia sobre lo que ofrece la guía, desde J&B quieren destacar que la guía no funciona como un listado de obligaciones para el sector, sino como una recopilación de recomendaciones para cada local. “Sabemos que el sector hostelero lleva años trabajando para mejorar la accesibilidad de sus locales y queremos apoyar esos esfuerzos. Es importante entender que no existe una recomendación clave o única, sino que las necesidades particulares de cada persona varían en función de su discapacidad, igual que lo hacen las posibilidades de cada local”, recalca Gustavo Belaustegui.

El representante de J&B nos explica sobre la guía: “Nuestro punto de partida ha sido comprender todo tipo de discapacidades y reconocer las necesidades específicas de cada una de ellas para alcanzar la Accesibilidad Universal. Esto implica tener en cuenta todo tipo de discapacidades: físicas (presentan dificultades de movilidad), auditivas (requieren apoyos para comunicarse), visuales (necesitan soporte para orientarse) y cognitivas (requieren ayuda para comunicarse y comprender). Teniendo éstas en cuenta, la guía ofrece recomendaciones concretas a los propietarios y trabajadores de los establecimientos, haciendo un recorrido por todo el local, como lo haría cualquier persona que lo visita: previo (acceso a información y llegada al local), durante (entrada, vestíbulo, ropero, aseos, barra, reservados, escenario y pista…) y después (feedback)”.

Además de esto, la guía incluye un listado de especificaciones para que el hostelero pueda valorar en qué punto se encuentra su establecimiento, así como identificar cuáles son las medidas que puede ir abordando de manera más o menos inmediata”.

En búsqueda de un ocio seguro, de calidad y socialmente responsable.

Obviamente, que los locales de hostelería y ocio nocturno se unan a esta iniciativa y sigan las recomendaciones, traerá grandes beneficios para ellos. En palabras del presidente de España de Noche: “En el corto plazo, la apuesta de los locales por la accesibilidad y, en general, por el impulso de las buenas prácticas en el sector recreativo no busca lucrarse mediante una rentabilidad económica, sino que busca una mejora reputacional y la promoción de un ocio seguro, de calidad y socialmente responsable. Los espacios de ocio tienen una importancia trascendental para impulsar el cambio social entre las nuevas generaciones. Dar visibilidad a este reto en materia de accesibilidad y a las barreras que se encuentran las personas con discapacidad, debe ser una prioridad con la que todos nos sintamos comprometidos”.

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Por último, hemos querido preguntarle a J&B, como creador de esta iniciativa, cómo se medirá el éxito de la misma, sobre lo que nos ha comentado: “Nuestro principal objetivo es la difusión de la guía y la formación a través de nuestras plataformas (The Bar) y colaboradores, como la Federación de Empresarios de Ocio Nocturno y Espectáculos (España de Noche). Además de esta guía y también en colaboración con Ilunion Accesibilidad, hemos incluido nuevos módulos específicos y mejoras de contenido sobre inclusión dentro de nuestra plataforma de formación profesional Diageo Bar Academy, mediante la que ofrecemos cursos online a nuestros clientes y profesionales del sector.

El sueño, al final de cuentas, es que prácticamente toda la hostelería en España tenga acceso a la guía, y poder dar un primer paso, donde podamos construir un mundo más equitativo e inclusivo para todos”.

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Clara Román es redactora de Restauración News y Mab Hostelero en Peldaño. Natural de Villalba, estudió el doble grado de Periodismo y Comunicación Audiovisual en la Universidad Carlos III.  

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