El próximo 24 de septiembre, durante el evento Learning Day, tendrá lugar una entrevista en directo con Carlos Gómez, cofundador de Cheerfy, por parte de Ana I. García, redactora jefa de Restauración News.
La conversación «Diálogo experto: La tecnología como aliada» inaugurará la jornada a las 9:30h y abordará temas clave relacionados con la transformación digital en este ámbito y su impacto en la experiencia del cliente, la eficiencia operativa y las tendencias futuras.
Cheerfy hará un repaso del contexto tecnológico actual en el sector
Carlos Gómez ofercerá una perspectiva sobre el panorama tecnológico actual en la hostelería. En los últimos años, la digitalización ha tenido un efecto notable en el sector, permitiendo una gestión más eficiente de los establecimientos y mejorando la interacción con los clientes a través de tecnologías como sistemas de gestión de pedidos, plataformas de reservas online y pagos digitales.
Uno de los principales puntos de la entrevista será cómo la tecnología está mejorando la experiencia del cliente en los restaurantes. Herramientas como los kioskos de autoservicio y los sistemas de pago en mesa han revolucionado la manera en que los clientes interactúan con los establecimientos.
Además, el cofundador de Cheerfy también analizará el impacto de la personalización digital en la experiencia gastronómica, subrayando cómo estas innovaciones pueden aumentar la satisfacción del cliente.
Sin embargo, la digitalización del sector también tiene sus desafíos. Por lo que la entrevistará también hablará sobre los problemas que pequeños y medianos establecimientos pueden enfrentar cuando hablamos de digitalización, como la falta de recursos o el miedo a la complejidad tecnológica. Así, sobre estos y otros temas relacionados con la digitalización de la restauración.
La jornada del Learning Day se celebrará el martes 24 de septiembre en el Espacio Red Bull de Madrid, está dirigida únicamente a hosteleros, y es necesario registrarte para acudir.
