Zuplyit es una empresa tecnológica fundada por Armando Ávila Kramis y Jorge Barrionuevo Crespo, que ha logrado un notable éxito transformando la manera en que las grandes cadenas de restauración y retail gestionan sus operaciones. Su historia comienza con Airtouch New Media, una firma dedicada inicialmente al desarrollo de software a medida. Sin embargo, los desafíos presentados por clientes del sector de la restauración impulsaron a los fundadores a expandir su enfoque y crear Zuplyit (de to supply en inglés), una solución integral diseñada para simplificar y centralizar la gestión de múltiples herramientas tecnológicas en un solo sistema para cadenas de restauración y, posteriormente, retail.
En Restauración News hemos podido charlar con Armando Ávila Kramis, que nos comenta que “Zuplyit es una plataforma de pedidos y delivery que ofrece varios módulos, que pueden implementarse de manera gradual según las necesidades del negocio. El módulo más importante es el de fidelización, y también contamos con módulos de marketplaces, mobile app, web y Kioscos, todos conectados a una consola central en el restaurante. La plataforma simplifica la gestión del negocio, unificando varios servicios en un solo proveedor. Además, está integrada con los principales marketplaces y empresas de última milla como Uber, Glovo, Direct, Catcher españoles y entre otros a nivel internacional”.
Soluciones modulares para restauración y retail
Así, como comenta el fundador de la marca, el núcleo y dónde todo empieza es con el módulo de fidelización de Zuplyit, que permite a las marcas crear una relación más directa y personalizada con sus clientes ya que, por primera, vez podrán conectar las ordenes/pedidos con los individuos y saber quién te compra, si repiten y qué compran, entre muchos otros datos. Estos programas ofrecen la posibilidad de, junto con el CRM, posteriormente tener la posibilidad de realizar comunicaciones directas con sus clientes personalizadas en base a su comportamiento para así aumentar el tráfico a la tienda física y la virtual por medio de promociones enfocadas.
“Nuestro software que es modular, a pesar de ser el más completo del mercado, recomendamos irlo utilizando gradualmente conforme se va necesitando y siguiendo nuestra metodología de éxito que te lleva paso a paso a aumentar las ventas siguiendo un proceso bien definido y estudiado. Por ejemplo, no recomendamos empezar ventas digitales directas sin haber lanzado previamente fidelización, entre muchos otros detalles importantes”, dice Armando Ávila Kramis que añade que “Nosotros no vendemos software puro y duro. El software es algo que está muy bien, pero vendemos sobre todo una metodología de crecimiento. Eso es lo más importante. La idea es guiar a las empresas que no son tecnológicas, sino cadenas de restauración, para hacer crecer sus ventas”.
Por ejemplo, otra área clave es el desarrollo de páginas web de venta y aplicaciones para pedidos de home delivery, take away y pedidos en mesa, diseñadas para ofrecer una experiencia de usuario fluida y optimizada, lo que da como resultado un aumento de las ventas mediante estrategias de upselling y cross-selling. Asimismo, Zuplyit ha desarrollado soluciones para Kioscos de autoservicio y pagos mediante QR, especialmente relevantes en un contexto donde la alta rotación de personal y la escasez de trabajadores son desafíos constantes en la industria de la restauración.
Expansión y consolidación internacional
Zuplyit no se ha limitado a operar en España y Portugal, donde colabora con las más grandes marcas americanas de Quick Service, sino que ha extendido su presencia a mercados internacionales y actualmente tienen presencia en UK, España, Portugal, Bélgica, Italia, Malta, Mexico y Colombia. Esta expansión ha permitido a la empresa consolidarse como un socio estratégico en la digitalización del sector de la restauración y retail, ayudando a sus clientes a enfrentar los desafíos del mercado con soluciones tecnológicas avanzadas y eficientes. Y también les ha permitido extraer algunas conclusiones:
“A nivel mundial hemos identificado que existen 4 fases de maduración tecnológica entre las cadenas de restauración: 1 lanzar un POS, 2 utilizar Marketplaces, 3 empezar a contratar toda una serie de softwares de proveedores distintos para necesidades distintas (lo que implica, incompatibilidades, muchas facturas, algo de caos) y la 4 es llegar a entender que es mejor tener un solo proveedor que supla la mayoría de sus necesidades actuales pero también futuras, tanto nacionales como internacionales para simplificar la gestión, reducir costes y aumentar los ingresos”, expone Armando Ávila Kramis.
Conocimiento del cliente
Un aspecto que tienen claro desde la marca es que uno de los principales desafíos que enfrentan las cadenas de restauración hoy en día es la falta de conocimiento sobre sus clientes, especialmente en el ámbito físico, donde no se sabe quién visita el local, qué consume o con qué frecuencia. «Es muy común que los establecimientos no sepan los nombres de sus clientes ni qué les gusta. Incluso en los marketplaces como Glovo, tampoco se tiene esa información», comenta Armando Ávila.
La solución que ofrece Zuplyit pasa por crear una base de datos única a través de un CRM que centraliza información tanto de ventas físicas como digitales. Esta herramienta permite a los restaurantes identificar a sus clientes, enviar promociones personalizadas y optimizar su comunicación. «Podemos identificar clientes que visitan el restaurante una vez al mes y enviarles una promoción para que vengan dos veces. Así, multiplicas las ventas en ese segmento», explica el empresario.
Finalmente, uno de los puntos clave que la empresa destaca es la importancia de simplificar la infraestructura tecnológica. «Muchas cadenas de restauración utilizan distintos softwares que no están bien conectados, lo que genera costos elevados y complicaciones innecesarias. La idea es evitar eso y optar por una solución que ofrezca el mayor número de servicios en un solo lugar», puntualiza Armando Ávila.
Cinco Puntos Fuertes de Zuplyit
- Solución Integral y Modular: Zuplyit ofrece un software modular bajo el modelo SaaS que permite a las cadenas de restauración y retail seleccionar y personalizar las herramientas según sus necesidades, optimizando así su operativa diaria.
- Programa de Fidelización Avanzado: Su sistema de fidelización no solo recompensa a los clientes, sino que también proporciona datos valiosos que permiten a las marcas personalizar promociones y mejorar la relación con sus consumidores.
- Expansión Internacional: Zuplyit ha logrado consolidarse en múltiples mercados internacionales, demostrando su capacidad de adaptación y éxito en diferentes entornos.
- Innovación Tecnológica: El desarrollo continuo de nuevas soluciones, destaca su compromiso con la innovación y el aumento en las ventas de sus clientes. Zuplyit es como un Tesla, contratas un producto/servicio el cual constantemente está añadiendo nuevas funcionalidades bajo el mismo precio (auto-updates).
- Enfoque en la Experiencia del Cliente: Zuplyit se centra en mejorar la experiencia del cliente mediante soluciones tecnológicas que optimizan cada punto de contacto, desde la fidelización hasta el proceso de compra y entrega. Sobre todo, sabe aprovechar lo aprendido en el sector en cualquiera de los mercados en dónde se encuentra para que sus clientes puedan beneficiarse de formar parte de su Club de Clientes de Zuplyit.
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