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Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y Provincia - Resultados de la búsqueda

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Genoveva Torres y Juan Manuel García, fundadores del grupo sevillano Ovejas Negras Company ocuparon la portada de junio.

Sevilla presenta su gastronomía en Bilbao

La Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y Provincia quiere mostrar la riqueza gastronómica que existe en la ciudad y provincia.

Sevilla, más cerca de ser la Capital Mundial de la Tapa

La capital andaluza ha dado un paso en firme para ser reconocida por la Unesco como la Capital Mundial de la Tapa después de haber acogido durante dos meses una ruta gastronómica que ha tenido muy buena acogida tanto por el público sevillano como por los bares y restaurantes hispalenses que han participado en ella.

Hot Concepts 2012 ¡And the winner is…!

La coctelera de los Hot Concepts volvió a girar, a agitarse, removiendo en ella los ingredientes que hacen que estos galardones se conviertan en una de las citas más esperadas del sector de la restauración española. En ellos se premia a los conceptos más destacados a lo largo del año. Aquellos que –más ahora- demuestran que a base de trabajo, constancia y buen hacer, se puede.

José Luís, empresario del año


Este 18 de noviembre, la Federación Española de Hostelería (FEHR) ha galardonado a las empresas del sector que más han destacado en aspectos tales como el cuidado de la calidad, la responsabilidad social y la innovación tecnológica. Entre los premiados se encuentran McDonald’s España, el restaurador José Andrés, el Café Gijón o José Luis Ruíz Solaguren que ha sido distinguido como Empresario del Año. La gala de entrega de los premios ha tenido lugar en el transcurso de una cena en la Quinta del Jarama (Madrid). Dicha gala también ha sido el marco de entrega de los reconocimientos que FEHR concede a distintas personas o empresas por su labor, entre los que destacan: Arzak, Ferrán Adriá y Juli Soler, El País y Mahou-San Miguel.

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