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Chefs Michelin con Costa Cruceros

Costa Cruceros contará con estrellas Michelin en su oferta gastronómica

La compañía italiana Costa Cruceros presenta una serie de novedades y remodela por completo su oferta. Para este momento de renovación de su gama,...

FrescCo y Costa Cruceros lanzan su nueva campaña conjunta

La compañía de restauración FrescCo -del grupo Eat Out- y Costa Cruceros presentaron en septiembre una nueva campaña de comunicación conjunta.

FrescCo y Costa Cruceros lanzan su nueva campaña conjunta

La compañía de restauración FrescCo, -del grupo Eat Out- y Costa Cruceros han presentado una nueva campaña de comunicación conjunta.

Restaurantes en cruceros: la mar de gastronomías

Viajar en crucero ya no es cosa de recién casados y jubilados.

Grupo Vips reorganiza su equipo directivo

Grupo Vips ha reorganizado el equipo directivo de sus unidades de negocio con el objetivo de reforzar a la compañía en esta etapa marcada por el crecimiento y la recuperación del liderazgo.

IV Premios Nacionales de la Federación Nacional de Profesionales de Sala

Fenavín ya por el año 2001 tomó partido por el sector, destacando el papel protagonista del profesional de la sala a la hora de...

Concursos y campeonatos

La nueva edición del Concurso Nuevos Talentos de Gastronomía (CNTG) ya tiene ganadores: han resultado ganadores Raquel Lisón Vicente (Guadalajara), con su plato “Tarde de cine”, en la Categoría “Experimenta con Coca-Cola” y Francisco Castelló Ciganda (Bilbao), con su plato “Son de mar” en la Categoría “Destapa tu Coca-Cola”.

La E.S. de Gastronomía y Hostelería de Toledo premiada por los profesionales de sala

Ciudad Real.- La Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo, que cumple este año una década de vida, acaba de recibir de parte de la Federación Nacional de Profesionales de Sala, el Premio Nacional de Fomento a la Calidad en la Restauración, dentro del marco de la Feria Nacional del Vino (Fenavin).

Barcelona supera los dos millones de cruceristas

Barcelona.- En medio de la crisis, la industria de los viajes en crucero supone para la hostelería de la Ciudad Condal una buena ayuda.
Ponant se alía con Relais & Châteaux

Ponant se alía con Relais & Châteaux

Mediante este acuerdo, diversos chefs de Relais & Châteaux viajarán en varios cruceros Ponant organizando cenas de gala y creando nuevos platos.

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