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Momento de disfrutar de las trufas en La Cocina de María Luisa
El invierno, como todas las estaciones, tiene amantes y detractores, y la cocinera María Luisa Banzo espera la llegada del frío con los brazos...
Leclab, el nuevo proyecto de ocio nocturno de Luisa Orlando
por Clara Román Sánchez
La reconocible y emblemática Casa Gallardo de Plaza de España esconde en su interior un lugar único, llamado a convertirse en...
Mª Luisa Banzo: «Las setas son el copyright de mi vida y cocina»
María Luisa Banzo, propietaria de La Cocina de María Luisa, nos explica las claves de su restaurante, donde las setas juegan un papel fundamental.
María Luisa, nuevo restaurante gastronómico del Hotel Mercer Sevilla
Bautizado en honor al mayor parque de Sevilla, que fue donado a la ciudad en 1983 por la infanta María Luisa de Borbón, el María Luisa es el nuevo restaurante gastronómico del Hotel Mercer. Un restaurante que, por ahora, abre solo por las noches y que permite descubrir los sabores más auténticos y refinados de la cocina andaluza al mismo tiempo que ofrece un pequeño recorrido por algunos de los rincones más bonitos del hotel.
María Luisa Calderón gana el certamen ‘La Receta Dorada de Andalucía’
María Luisa Calderón, del IES La Atalaya (Conil, Cádiz) se ha adjudicó el III Certamen Gastronómico ‘La Dorada de Andalucía’, celebrado en Sevilla. Calderón...
Bidfood patrocina el premio al Fine Dining en los Hot Concepts 2021
El reencuentro de los premios Hot Concepts está cada vez más cerca y desde Restauración News estamos deseando volver a celebrar la gran fiesta...
Empresas líderes en Horeca se suman a los Hot Concepts 2021
Los prestigiosos premios Hot Concepts, organizados por Restauración News e impulsados por Peldaño, han comenzado la cuenta atrás para su edición de 2021. El...
Alicante Ciudad del Arroz llega a Madrid
Durante Alicante Ciudad del Arroz, 19 y 20 de mayo, los madrileños podrán degustar los mejores arroces alicantinos de mano de estos siete cocineros de la tierra.
Atención rezagados: ampliamos el plazo de candidatura a los Hot Concepts
Dado el número de candidaturas de última hora que han ido llegando, el plazo de inscripción a los Hot Concepts se amplía una semana más.
Última semana para presentar tu candidatura a los Hot Concepts
Entramos en la última semana para presentar tu candidatura a los Hot Concepts, los premios más prestigiosos de la restauración. La fecha, el 30 de junio.