La Fehr entrega sus Premios Nacionales de Hostelería
La Federación Española de Hostelería y Restauración (Fehr) ha llevado a cabo la entrega de sus Premios Nacionales de Hostelería en el marco de una cena de gala que ha tenido lugar en La Quinta del Jarama, en Madrid.
Bokado, rentrée primaveral
Con la llegada del buen tiempo, se reabre la terraza del restaurante Bokado Madrid, emplazada en los magníficos jardines del Museo del Traje, próximos a la Ciudad Universitaria y al parque del Oeste.
Just Eat alcanza los 3 millones de descargas en España
Con una media de 60.000 descargas mensuales, la aplicación para dispositivos móviles ya recibe el 70% de los pedidos de Just Eat.
KFC abre un nuevo local en Santiago
La cadena de restaurantes especializada en pollo recién hecho, KFC, inaugura su nuevo restaurante en la rúa da Senra, muy cerca del casco histórico de Santiago.
Trattoría Manzoni, nueva apuesta de la cocina tradicional italiana en Madrid
Los creadores del restaurante Don Lisander abren un local en el barrio de Chamberí en el que ofrecen gastronomía transalpina 100% casera.
Gabino Sotelino, uno de los chefs empresarios más respetados a ambos lados del Atlántico
Gabino Sotelino, chef español y empresario, con más de 43 años de experiencia en los Estados Unidos, se ha convertido en una de las figuras más representativas de la hostelería estadounidense.
Arranca la segunda edición de la Semana de la Tapa por Castilla y León
Del 6 al 12 de abril se celebra la Semana de la Tapa por Castilla y León, una iniciativa de la Consejería de Cultura y Turismo junto con la Federación Castellano-Leonesa de Empresarios de Hostelería.
José Andrés abrirá en Las Vegas un local inspirado en China
El cocinero español José Andrés va a inaugurar en Las Vegas (Nevada) un nuevo restaurante llamado China Poblana, donde practicará una cocina de fusión inspirada en las gastronomías de México y China. El restaurante se inaugurará el 31 de diciembre y se ubicará en el casino Cosmopolitan, un complejo hotelero que se abrirá a mediados de ese mes.
La restauración para viajeros, protagonista del sector en Europa
Cuando faltan sólo unas horas para que comience la III edición de Fast & Casual Forum –el próximo miércoles en Horeq (Ifema)- dedicado a la restauración para viajeros, las principales noticias de la restauración internacional abordan justamente esta temática.
Hard Rock Café lleva la música a los niños del Hospital La Paz
MadridEl pasado 17 de abril los grupos musicales Cómplices, Juan Valverde (solista de La Caja de Pandora), Russian Red y Alien Suite ofrecieron un...
