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Actualidad

Novedades, aperturas recientes, conceptos que nacen, que comienzan a franquiciar, directivos que llegan y que se marchan… lo último que acontece dentro del segmento del foodservice.

Joan Roca, Dani García y José Luis, galardonados en la I edición de los...

El 23 de noviembre tuvo lugar en Madrid el acto de entrega de la primera edición de los Premios Unidos por el Placer, convocados...

Brutus abre nueve locales en 2006

MADRIDLa franquicia de restauración rápida de platos gigantes Brutus, seguirá abriendo locales. Según el presidente de la compañía Internacional Full Services, durante este año...

Pasta City prepara menús para Navidad

MadridLa cadena de franquicias especializada en comida italiana Pasta City, propiedad de Comess Group, se prepara para vivir la Navidad con sus comensales. De...

El barman español José Ignacio Morrondo, tercer mejor cóctel a base de café del...

José Ignacio Morrondo, gerente del restaurante-cafetería Café Pino La Moraleja de Alcobendas de Madrid ha sido nombrado uno de los mejores barmans profesionales del mundo, tras competir con otros trece barmans internacionales en la tercera edición del Concurso Internacional de Cócteles en la céntrica Plaza de San Marco de Venecia, su ingenioso y original cóctel llamado “Día illy” ha sido considerado el tercer mejor cóctel a base de café espresso del mundo.

Champán, Opinan los expertos

Ruinart Blanc de BlacsAmarillo pálido con ribetes acerados, este champán brut posee una burbuja fina que forma una hilera y corona muy elegantes. Predominan...

Alidis, plataforma de Eroski hacia el superdescuento

La estrategia internacional del Grupo Eroski dio un paso de gigante el pasado 28 de abril, con la incorporación de Edeka, la mayor cadena de supermercados de Alemania, a Alidis, plataforma de compras creada en 2002 entre el grupo español y el grupo independiente francés Les Mousquetaires, dueño de la cadena Intermarché, entre otras. Pero hay algo más.

Gap crea una nueva filial y pone su vista en Asia

La cadena de distribución textil estadounidense GAP, ha anunciado la creación de una nueva firma de ropa , especializada en textil y complementos, dirigida al público femenino mayor de 35 años.

Plaza Mayor Málaga, sabor andaluz

Conseguir una imagen local para una dimensión global ha sido el desafío de Plaza Mayor, el mayor parque de ocio de la Costa Sol.

Agua envasada, escalada de crecimiento

La industria de aguas envasadas se ha convertido en un rentable negocio, que aumenta cuota de año en año, impulsada tanto por el alza del consumo como por el incremento en el número de operadores del mercado.

Aceite cardiosaludable ISIO 4

Lesieur, empresa líder en Francia en la producción y distribución de aceite, comercializa en España ISIO 4, una nueva categoría de aceite, compuesta por cuatro aceites vegetales complementarios, que aporta los elementos nutricionales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

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