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Actualidad

Novedades, aperturas recientes, conceptos que nacen, que comienzan a franquiciar, directivos que llegan y que se marchan… lo último que acontece dentro del segmento del foodservice.

hot concepts 2019

Ya conocemos a los finalistas de los premios Hot Concepts 2019

Las candidaturas de perfil asiático y especializadas en poké, mayoría entre los finalistas a Servicio Rápido y Casual Dining.
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Hot Concepts 2019, récord de participación

Hot Concepts 2019: ya podemos afirmar que se han batido todos los records de participación con, hasta el momento, aproximadamente cien candidaturas.
hot concepts 2019

¡Ampliamos el plazo de inscripción a los Hot Concepts!

Atención, rezagados: una semana más y solo una semana más. Como no queremos que nadie pierda sus opciones, ampliamos el plazo para presentar candidatura...
ComedorEscolar

El 94% de los padres creen que el menú escolar necesita mejorar

Un estudio de Kantar revela que menos del 25% afirma que el menú escolar incluye información sobre cantidades, calidad u origen de los ingredientes.

Expo Foodservice y HostelShow vuelven el 20 y 21 de noviembre

20 y 21 de noviembre son las fechas elegidas para celebrar una nueva edición de Expo Foodservice que, como en la anterior convocatoria, se llevará a cabo junto con HostelShow, de MAB Hostelero (ambas publicaciones de Peldaño).
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Premios Hot Concepts, la celebración que se merece el sector de la restauración

El Teatro Goya acoge el próximo 4 de julio la celebración de los Premios Hot Concepts 2019, los premios más prestigiosos de la hostelería española.

La app de Just Eat alcanza los 5 millones de descargas en España

Just Eat suma más de 9.500 restaurantes adheridos, cubriendo el 95% del territorio nacional, y su aplicación recibe más del 65% de los pedidos.

Tommy Mel’s se renueva bajo el claim Not Anoher Burger

La cadena ha presentado el reposicionamiento de su marca a nivel de imagen, producto y experiencia del cliente en su nuevo local en el C.C. Heron City de La Rozas.
Domino´s Pizza.

La restauración en franquicia, 189 enseñas y 4.300 millones de facturación

Las franquicias de comida rápida se sitúan a la cabeza de la lista por facturación, con una cifra de 1.535 millones de euros totales.
hot concepts 2018

Hot Concepts. ¿Qué sucedió el año pasado?

El 4 de julio llegan los Hot Concepts 2019. Calentando motores, recordamos qué sucedió el año pasado, cuando los premiados eran solo ocho.

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