Acuerdo entre Áreas y Nestlé Professional para mejorar la calidad del café en 400 locales

Áreas, empresa española líder en restauración, distribución comercial y servicios integrales al viajero, y Nestlé Professional, compañía que gestiona uno de los negocios estratégicos de Nestlé en España, han llegado a un acuerdo de colaboración, encaminado a mejorar la calidad del café que se consume en cuatrocientos establecimientos del grupo Áreas en España.
Hasta ahora, Áreas servía las variedades Bonka Natural y Bonka 80/20 en sus establecimientos. A partir de este momento, en colaboración con Nestlé Professional, dichas especialidades se han sustituido por Bonka Essentia, una variedad a la que se ha incorporado una mayor cantidad de café de la variedad Arábica, que le confiere un delicado aroma y da como resultado un café más suave y menos amargo. Y Bonka Essentia 80/20, mezcla que también incorpora mayor cantidad de Arábica.
Las mejoras introducidas por Nestlé Professional en la composición y proceso de tueste del café que Áreas sirve en sus establecimientos permiten ofrecer un café de mayor calidad.l