Mientras Alemania remonta la crisis y crece un 3,5% y Francia con la reducción del tipo de IVA consigue un 2,6%, España sigue en caída libre con un -8,2%.
Pinsker destacó también que, mientras en el 2008 sólo un 9,7% de los europeos elegían restaurante según precio, ahora ya son un 17%. Por otro lado, los europeos constatan en un 53% que han cambiado los modos de elegir el lugar, para su consumo extradoméstico y que abandonarán los criterios anteriores a la crisis, pese a que esta se remonte.
