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RESTAURACIÓN NEWS

AMARGO

Precios
La inflación interanual aumentó nueve décimas en octubre hasta el 3,6%, según el indicador adelantado del Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA. Este dato supone el mayor nivel alcanzado en 14 meses. Conviene recordar aquí las declaraciones del secretario de estado de Economía, David Vegara, en el último número de RESTAURACIÓN NEWS haciendo un llamamiento a la calma para que los empresario de la hostelería no caigan en la tentación de repercutir automáticamente los incrementos de precios a sus clientes. La demanda se podría ver seriamente afectada.

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