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Arranca Gastroletras 2017

Tepa de La Entretenida.
Tapa ‘Resurrecciones’ de La Entretenida.

Con motivo del centenario del nacimiento de Gloria Fuertes, hasta el próximo 29 de enero, el Barrio de las Letras de Madrid vuelve a inundarse de gastronomía y arte con motivo de Gastroletras, un evento creado el pasado año en honor de Cervantes y cuya segunda edición ha sido presentada en el Teatro Español.

Gastroletras 2017, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Madrid LA VIÑA  en colaboración con el Área de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, la compañía cervecera Mahou San Miguel y la Asociación de Comerciantes del Barrio de las Letras, supera con creces el programa cultural del pasado año, con decenas de actividades programadas en librerías, galerías de arte, escuelas de cocina, establecimientos de hostelería y las propias calles del barrio.

En el acto de apertura se han podido conocer las 38 tapas participantes, inspiradas en poemas y sus autores, y que se ofrecerán al precio cerrado de 3 euros con un botellín de Mahou. Asimismo, se han hecho públicas las múltiples actividades orquestadas en honor de la poetisa madrileña y de otros vates que recordamos en 2017, como Valle Inclán, nacido ahora hace 150 años o Miguel Hernández en el 75 aniversario de su fallecimiento. Para participar en cualquiera de estas propuestas (actuaciones musicales, cuentacuentos, visitas guiadas, concursos literarios, etc.), sólo hay que exhibir el tique de consumición de una de las tapas o la papeleta correspondiente que cada bar o restaurante facilitará y que contiene un código alfanumérico con el que votar a través de la web del evento, www.saborea-madrid.com. Todos los sufragios emitidos participan en el sorteo de un eBook.

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Poemas que se comen

Cada una de las tapas presentadas constituye todo un ejercicio poético. Nombres como La oda a la alcachofa (Pablo Neruda) de la Taberna Los Gatos, Don Cangrejo (Estrella Montenegro) del bar La Pompeyana o El lagarto está llorando (Federico García Lorca), de Majaderitos Café son sólo algunas las de propuestas de esta suculenta oferta.

AS JAMONERÍA – Pza. Jacinto Benavente, 2 – “Mi primer bikini” (Elena Médel)

BODEGUILLA LOS ROTOS – C/ Huertas, 74 – “Duelos y quebrantos” (Joaquín Sabina)

CASA ALBERTO – C/ Huertas, 18 – “De Madrid” (Luis de Góngora)

CASA MARIUS – C/ Cádiz, 7 – “El gran mantel” (Pablo Neruda)

CAZUELAS, TAPAS Y OLÉ! – Carrera de San Jerónimo, 22 – “El monte de las ánimas” (Gustavo Adolfo Bécquer)

EL ALAMBIQUE – C/ Fúcar, 7 – “Amar es no morir” (Ángel Guinda)

EL BARRIL DE LAS LETRAS – C/ Cervantes, 28 – “La maldición de Circe” (Ovidio)

EL PATIO DE LA TAPA – C/ Lope de Vega, 16 – “Arbolé, arbolé, seco y verde” (Federico García Lorca)

INCLÁN BRUTAL BAR – C/ Álvarez Gato, 4 – “Cartas desde mi celda” (Gustavo Adolfo Bécquer)

LA ANCHOÍTA – C/ Jesús, 4 – “Mi niña se fue a la mar” (Federico García Lorca)

LA BIÓTIKA – C/ Amor de Dios, 3 – “El Tao está vacío” (Tao Te Ching – Lao Tsé)

LA CASA DEL ABUELO – C/ Núñez de Arce, 5 – “Sentado sobre los muertos” (Miguel Hernández)

LA CASEROLA – C/ Echegaray, 3 – “El rancho de los argonautas” (Homero”

LA CAZUELITA – C/ Costanilla de los desamparados, 21 – “Flexible corona de arrayanes” (Robert Haas)

LA COLONIAL DE HUERTAS – C/ Huertas, 66 – “Cultivo una rosa blanca” (José Martí)

LA CUEVA DEL FAISÁN – C/ Espoz y Mina, 15 – “Corazón de hamburguesa” (Fernando Márquez “El zurdo”)

LA ENTRETENIDA – C/ Cervantes, 16 – “Resurrecciones” (Pablo Neruda)

LA ESQUINA – C/ Huertas, 70 – “El pimiento” (Víctor Jara)

LA PETISA – C/ Lope de Vega, 15 – “La cena jocosa” (Baltasar de Alcázar)

LA POMPEYANA – C/ Álvarez Gato, 5 – “Don Cangrejo “(Estrella Montenegro)

LA TAPERÍA – Plaza Platerías de Martínez, 1 – “Una canción para la Magdalena” (Joaquín Sabina)

LA TAURINA – Carrera de San Jerónimo, 5 – “Oh botella sin vino” (César Vallejo)

LA TINTORERÍA – C/ Espoz y Mina, 20 – “Amanecer de otoño” (Antonio Machado)

LHARDY – Carrera de San Jerónimo, 8 – “Ensaladilla del retablo” (José Valdivieso)

LOS GATOS – C/ Jesús, 2 – “Oda a la alcachofa” (Pablo Neruda)

MAESTRO CHURRERO – Pza. Jacinto Benavente, 2 – “La comida de las fieras” (Jacinto Benavente)

MAJADERITOS CAFÉ – C/ Cádiz, 9 – “El lagarto está llorando” (Federico García Lorca)

PARRILLA DEL MAGO – C/ San Agustín, 13 – “Canto de Txerri Dantza” (Jon Iñaki Izarzelaia)

ROSI «LA LOCA» – C/ Cádiz, 4 – “Oda al otoño” (Pablo Neruda)

SERAFINA COCINA BAR – C/ Espoz y Mina, 4 – “César Vallejo” (Poeta peruano)

TABERNA DEL CHATO – C/ Cruz, 35 – “La niña” (Manuel Barranco)

TABERNA DEL CHATO CANALEJAS – C/ Cruz, 8 – “Jarcha” (Poema mozárabe)

TABERNA EL ARCO – C/ Huertas, 7 – “Francisco Tarajano Pérez (Poeta canario)

TABERNA KAIXO – C/ Barcelona, 12 – “Oda a un atún en el mercado (Pablo Neruda)

TABERNA LOS CHANQUETES – C/ Moratín, 2 – “El trofeo de Antinoo” (Homero)

TAPAS & MÁS – C/ Espoz y Mina, 18 – “Ramito de albahaca” (Pablo Mistral)

VIVA MADRID – C/ Manuel Fernández y González, 7 – “Canto al vino de Jerez” (Jerónimo Castillo)

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