Autogrill Iberia ha renovado por cuarto año consecutivo su acuerdo de colaboración con el chef Íñigo Urrechu, responsable de más de 25 recetas exclusivas e innovadoras para la compañía y que sigue trabajando en nuevas creaciones que se comercializarán en marzo.
Urrechu seguirá colaborando con Autogrill Iberia como asesor gastronómico, imagen de sus recetas de autor, formador y embajador de la marca. De esta forma la multinacional italiana y el prestigioso chef renuevan su compromiso con la innovación, la calidad y la mejora constante de la compañía.
El cocinero guipuzcoano, muy conocido por sus colaboraciones en televisión, es propietario de tres restaurantes en Madrid: Urrechu, El cielo de Urrechu y A’Kangas by Urrechu y en la actualidad está trabajando en la apertura de su cuarto restaurante.
Urrechu participa activamente en todos los eventos de la compañía, asesora en nuevos proyectos, imparte clases a sus empleados y visita los puntos de venta de toda España para mejorar los procesos y estar en contacto directo con los trabajadores que cocinan y sirven sus recetas.