El despido arrastró también a la mujer de Pellicer que trabajaba en la oficina del restaurante y, aunque no han querido entrar en detalles, la ruptura se ha achacado a una “pérdida irreversible de la confianza” y a una relación deteriorada que si no se concilia podría acabar en los tribunales.
Mientras el segundo de Pellicer, Alain Guiard, asume el mando de la cocina del Àbac provisionalmente, los responsables del restaurante están buscándole un sustituto que sea una figura mediática y un cocinero consolidado para poder recuperar las dos estrellas Michelín, aunque dicen estar más preocupados de mantener la rentabilidad del restaurante y del lujoso hotel de quince habitaciones con el que cuenta el Àbac.
