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Berlys extiende su gama de panes rústicos

Por un lado, se ha presentado el pan Pavé, elaborado con harinas especiales de trigo y centeno, a las que se ha añadido harina de malta y de malta tostada, y que sesomete a una elevada hidratación y prolongada fermentación durante su proceso de elaboración. Pesa 330 grs. y se sirve en cajas de 18 unidades. Además, Berlys ha creado Artesanita Salud, un pan enriquecido con una selección de cereales y semillas (trigo, malta, lino, sésamo, avena…). Pesa 160 grs. y se sirve en cajas de 30 unidades.

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