En el concurso pueden participar todas las personas mayores de 18 años que presenten una receta que se pueda elaborar y servir como tapa y cuyos ingredientes procedan de Córdoba.
Hasta el 31 de julio los participantes tendrán la opción de enviar sus propuestas desde el formulario de www.bodegasmezquita.com. La organización seleccionará seis recetas para que el día de la final, que tendrá lugar el 6 de agosto en Córdoba, los finalistas elaboren la tapa, supervisados por personal técnico. El jurado estará compuesto por una selección de profesionales expertos en gastronomía y representantes de las instituciones de la ciudad, del Córdoba C.F. y de Bodegas Mezquita.
