Con esta iniciativa, Campofrio Food Group, presente en el mercado norteamericano, con ventas que se han incrementado un 33% en los nueve primeros meses de 2012, busca, además de promocionar la cultura y la gastronomía española, reforzar su posición en el gigante estadounidense.
‘Spanish Culinary Arts Program’ es el primer curso centrado en la cocina española desarrollado por The International Culinary Center, en colaboración con el chef español José Andrés. Una formación donde 22 estudiantes aprenderán los secretos de la cocina española y conocerán la cultura, la historia y la geografía de nuestro país.