Clece recibe el distintivo Marca Cuina Catalana

El proyecto Marca Cuina Catalana, creado en el 2001 por FICC y la Fundación Viure el Mediterrani, tiene el objetivo de garantizar la continuidad de la cocina catalana, potenciar los productos, proteger el patrimonio gastronómico y velar con la conservación de la biodiversidad alimentaría, además de posicionar la cocina catalana como una marca cultural.