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Compass Group servirá menús especiales de Navidad en hospitales y residencias

Cóctel de langostinos a la menta, Ternera al Oporto con cebolla caramelizada al perfume de la canela, son dos ejemplos de las especialidades que prepara esta firma. Más de 2.400 empleados trabajarán durante Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes para atender a pacientes, residentes y personal de los centros.

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