Los 10 alumnos seleccionados, de los diferentes ciclos formativos, prepararon a la vista del jurado, formado por expertos del sector, una ensalada y un bocadillo de libre creación, mostrando sus habilidades profesionales con la presentación y venta de nuevas y atractivas propuestas.
Además se realizaron las ponencias de productos selectos AVICSA: con la presentación y degustación de la longaniza Casa Riera Ordeix, los Embutidos Alejandro y los Jamones Reserva Batallé.