Des Gunewardena, presidente y consejero delegado de la firma ha manifestado que “este es un momento muy interesante que marca definitivamente el cambio de propiedad y gestión aparte de suponer un nuevo comienzo y nuevas energías para la empresa”.
La nueva compañía, formada al 49% por Des Gunewardena, David Loewi, y su equipo -financiados por el Bank of Scotland (Banco de Escocia)-, y al 51% por Conran Holdings, Se formó durante el último trimestre del año pasado, pero hasta ahora no se había realizado el cambio de denominación. El traspaso incluía Gustavino’s y las inversiones de Conran Holdings en la AIM, lo que otorgaba al grupo un valor de 50 millones de libras.
El Bank of Scotland se comprometió a aportar 10 millones de libras para nuevos proyectos, que incluyen la apertura de seis nuevos restaurantes durante este año, de los cuales, tres estarán enclavados en Copenhague, y dos más en Tokio. l A.I.G.
