Cuero y lácteos

Bodega: Renacimiento de Olivares D.O.: Ribera de Duero Nombre: Rento Año: 2002 Precio: 25 euros
En nariz tiene una intensidad media-alta. Destacan aromas francos a cuero, tofe, lácteos, y notas de tabaco. Su complejidad deja entrever también aromas minerales, regaliz negro y pimienta. En boca resulta menos intenso que en nariz. Armoniza con lechazo, liebre, risotto, perdiz o asados de carne.