Da Nicola Piccolo atiende a colectivos con dietas especiales

Da Nicola Piccolo, franquicia de restaurantes italo-mediterráneos perteneciente al Grupo Da Nicola Restauración, tiene en cuenta a los colectivos especiales de público. Da Nicola Piccolo, al igual que los otros tres restaurantes del grupo, Da Nicola Orense, Da Nicola Gran Vía y Da Nicola Carpaccio, tiene menús especiales para celíacos, aquellas personas que no pueden ingerir glúten. Para diseñar los platos que van dirigidos a este tipo de clientes, el Grupo Da Nicola Restauración ha trabajado en colaboración con la Asociación Madrileña de Celíacos.

Por otro lado, las cartas de Da Nicola Piccolo están escritas en braille, para que los invidentes puedan elegir de forma independiente de qué platos se va a componer su almuerzo o su cena. Además, están escritas en otros idiomas distintos del castellano l RN