El encuentro ha sido dirigido por Joaquim Borrás, presidente de ISS, la filial en España de la multinacional danesa especializada en ‘facility services’, en especial de limpieza y que, en los últimos años, se ha convertido en dinamizador del sector de restauración social, con compras de empresas en Cataluña, Comunidad Valenciana o Castilla-León. En el nº 116 de la revista se ofrecerá cumplida cuenta de lo tratado en esta reunión.
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