Don Pelayo, presente desde hace dos décadas en la capital

Ahora, el restaurante Don Pelayo sorprende a sus fieles incorporando al jefe de cocina Chema de Isidro, conocido en el panorama gastronómico nacional por el tratamiento que otorga a uno de nuestros productos más emblemáticos, el arroz. Propone una carta de platos interpretado en diez versiones diferentes, que van desde el arroz abanda, al arroz negro con alioli, meloso de almejas y rape, arroz ciego, con verduras de temporada, caldoso de bogavante, etc. Una oferta que únicamente podrá disfrutarse todos los días de la semana por la noche (además de sábados a mediodía), con música de piano en directo y cantante, de jueves a sábados. l RN