El jurado que eligió entre los cuatro finalistas que salieron de las semifinales de León, San Sebastián, Barcelona y Madrid, valoró, además de la destreza en el tiraje, los conocimientos sobre historia, proceso de elaboración y métodos de conservación del producto. El vencedor de la edición española viajará a la Final Internacional de Plzen y Praga (12 y 14 de octubre, respectivamente) para competir por la corona mundial con camareros de 17 nacionalidades distintas.
En España, el jurado estuvo compuesto por Karen Beran, embajador de la República Checa en España; David Garrancho, Master Bartender España 2009; Robert Lobovsky, Pilsner Urquell Internacional Marketing Manager; Petr Pvorak, Pilsner Urquell Global Brand Director; José Ramón Luna, editor de la revista Bar & Beer; y Javier Reyero, periodista deportivo y gran aficionado a la cerveza.
