El Amparo se renueva con ‘El Bistrot de El Amparo’

Con una excelente y exclusiva bodega, ofrece una cocina tradicional, con el encanto de siempre y una oferta más actual (desde el tradicional rabo de toro de la casa hasta los guisos que se podrán disfrutar todos los días) a un precio medio de 45 euros por persona, donde la calidad del producto y el cuidado en la elaboración de los platos son sus mejores componentes. Un precio asequible para un servicio excelente dirigido por el maitre Agustín Gabaldón y como jefe de cocina Miguel Angel Rocabruna, discípulo del chef Mario Sandoval. l