El Bistrot de Sants, del Hotel Barceló Sants comienza el 16 de abril la temporada de verduras con D.O. con un menú basado en estos productos. Estarán presentes los espárragos de Navarra, las flores de calabacín del maresme, los guisantes de Llavaneres,… La cocina del Bistrot de Sans está capitaneada por Ramón Ribas desde 2003, acompañado de Joan Gómez. (www.barcelo.com)
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