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El chef David Muñoz apadrina la quinta promoción de Le Cordon Bleu Madrid

El acto, celebrado en el campus de la Universidad Francisco de Vitoria el pasado 27 de septiembre, puso punto y seguido en el recorrido que estos alumnos han comenzado hacia la alta cocina. “Todos llevamos un talento dentro; descubrid lo que podéis hacer con él y a por ello», dijo David Muñoz para animar a los alumnos.

Además, comentó que la crisis económica ha redefinido las reglas del juego y que ahora, es un gran momento para ser valiente y apostar por uno mismo.

En la actualidad, el chef del restaurante Diverxo disfruta de dos estrellas Michelin y su historial cuenta con galardones como el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina y tres soles de la Guía Repsol.

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