El Corte Inglés de Castellana acoge la cocina segoviana de ‘Casa Duque’

Además de cochinillo, los clientes que acudan a El Corte Inglés de castellana podrán degustar platos y productos típicos de Castilla y León, como la sopa castellana, los judiones de la Granja, la morcilla rita o el picadillo de matanza.

Casa Duque tiene más de 115 años de historia y es un gran referente para los maestros cocineros. En su cocina fusiona los platos más tradicionales con tendencias más nuevas, sin dejar nunca de lado al cochinillo, el gran protagonista de sus fogones.