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El Corte Inglés dispondrá de cocina central propia

En el proceso de cambió que esta cadena de grandes almacenes está realizando hacia una oferta plural y variada en materia de servicios de restauración para sus clientes, contando incluso con reconocidos chefs, se enmarca el proyecto de creación de una cocina central para la elaboración de ingredientes de la cocina de ensamblaje y platos preparados. Su fin será cubrir la oferta de los menús de varias cafeterías de la red de tiendas y de lineales de algunas de sus enseñas como Opencor o Supercor.

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