El grupo Bokado estrena restaurante en el acuario de San Sebastián

El nuevo Bokado consta de comedor principal, reservado y terraza con capacidad para un centenar de personas. Aparte, tiene una cafetería también con terraza.

De los fogones se ocupa Mikel Santamaría, y de la sala, Arancha Sánchez. Chema García Amiano se ha encargado del interiorismo de este local acristalado desde el que se divisa la bahía.

El grupo Bokado cuenta con otros dos establecimientos, uno en Madrid y otro en Logroño, más un negocio de catering. l E.G.G.