El Hotel Andalucía Center, un moderno cuatro estrellas de 115 habitaciones y suites, perteneciente a la cadena española Hoteles Center, ha sido galardonado, gracias a su propuesta culinaria, como Hotel del Año dentro de la IV Edición de Mercarest, en un acto que tuvo lugar en las instalaciones de Mercagranada.
El restaurante de esta cadena con ocho hoteles, distribuidos por Badajoz, Barcelona, Granada, Sevilla, Valencia y Córdoba, goza de una oferta gastronómica caracterizada por el vanguardismo, la creatividad de sus propuestas y la fusión entre las recetas tradicionales y las técnicas de alta cocina, presentadas siempre con un toque de sofisticación. l RN