fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadEl Hotel Catalonia Ramblas acoge la cocina del Querforadat

El Hotel Catalonia Ramblas acoge la cocina del Querforadat

Barcelona.- El restaurante Palai del conocido hotel de la Ciudad Condal celebra del 11 al 24 de marzo unas jornadas gastronómicas basadas en la cocina firmada por Felix Durán, chef del restaurante Can Mariet de la zona rural de Querforadat, en pleno Pirineo de Lleida. En su carta, descrita como de cocina de autor con productos de calidad, destacan los huevos fritos con aceite de trufa y ceps, y su famoso chuletón.

artículos relacionados

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y...

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí