No en vano, se calcula que el valor de mercado ruso ya se sitúa en los 12.000 millones de euros, de los que siete mil se manejan en la restauración de servicio rápido, que reúne a 22.000 locales y en los que McDonald´s ya posee una cuota de mercado del 18%.
En servicio de mesa, es Rosinter quien lidera este segmento de restauración con un 10% del mercado.