Los chefs que participarán en el evento son David López Carreño (La Gran Taberna), Juan Luis Buitrago (La Cancela), Alejandro Costa (Torre de Zoco), Mamen Pini (El Vinagrero de La Unión) y José Manuel Rico Pérez (Hotel 525 de Los Alcázares). Así como los maestros pasteleros Andrés Mármol (Pastelería La Gloria de El Palmar) y Javier Costa (Cartagena).
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