Los asistentes del tour, que comenzó en Burgos y ya ha visitado Salamanca y Talavera de la Reina (Toledo), pueden disfrutar de seminarios y demostraciones en vivo. Los talleres tienen una duración de dos horas y media y están divididos por tipología de cliente de la siguiente manera: banquetes y vacío y catering y pasteurización.
El nuevo tráiler brinda la oportunidad de realizar seminarios prácticos dirigidos exclusivamente a profesionales de la hostelería. En ellos se pueden ver las técnicas y tecnologías más modernas para cocinar y conservar con calidad y garantías de seguridad.
Los próximos destinos son Granada – en el Paseo del Violón (junto al Palacio de Congresos)- los días 6, 7 y 8 de mayo; y Cuenca – en la Plaza de la Constitución- los días 9 y 10 de mayo. A Cádiz acudirá los días 13 y 14 de mayo a la calle Anglada número 1; y los días 16 y 17 estará en Lérida (Avinguda Francesc Macià, 37).