El grupo, que emplea más de 11.000 trabajadores en España, tiene 2.300 clientes y 28 cocinas centrales, se encuentra actualmente inmerso en la presentación de filiales regionales como la de Cataluña y la del País Vasco, Eurest Euskadi, el pasado mes de abril.
Esta última ha absorbido el negocio de Eurest en el País Vasco, donde cuenta con una cocina central en la localidad vizcaína de Derio.
De hecho, Eurest Euskadi hereda un negocio con una facturación de 26 millones de euros en 2012; una plantilla de 1.008 trabajadores y seis millones de comidas al año, lo que le sitúa entre las quince primeras compañías del sector privado no financiero de esta comunidad autónoma.
Según Eurest, Eurest Euskadi priorizará sus compras de cercanía en el País Vasco, con especial atención a los proveedores y productores locales y los productos de temporada.
En la actualidad el grupo emplea más de 11.000 trabajadores en España, tiene 2.300 clientes y 28 cocinas centrales.
