Areas organiza conciertos para amenizar los viajes de Semana Santa
Después de dos años en los que la Semana Santa ha estado condicionada por la pandemia, este año las previsiones apuntan a que se...
Foodservice Forum 2022 cierra su segunda edición por todo lo alto
por Clara Román
La segunda jornada del congreso Foodservice Forum 2022, que tuvo lugar este 2 de junio en el CCIB de Barcelona, reunió a...
La Mafia prevé alcanzar los 50 restaurantes este 2019
La enseña cerró 2018 con una facturación de 31,5 millones, un 10% más que el año anterior, y cuenta con una red de 44 restaurantes, 2 propios y 42 franquiciados.
Abbasïd Mediterranean Kebab inaugura su primer restaurante en Madrid
La cadena de restaurantes especializada en kebab y cocina mediterránea llega al C.C. La Gavia dentro su plan de expansión.
El consumidor sénior genera cerca de 9.600 millones a la restauración
Los mayores de 50 prefieren una oferta más tradicional, pero incrementan su demanda de hamburguesas y comida a domicilio, según datos de NPD.
MiTelepi, el nuevo club de fidelización de Telepizza
A partir de ahora, disfrutar y compartir con Telepizza tendrá una mayor recompensa con los Telepicoins como moneda de cambio.
Goiko Grill entra en el Guinness World Records
Los empleados de Goiko Grill han logrado un título de Guinness World Records durante los Goiko Games 2019, celebrados el 14 de octubre, al...
Coque y la figura del gestor medioambiental en el encuentro de Restaurantes Sostenibles
Se ha llevado a cabo el diseño de una figura profesional promovida desde Gastropología: el Gestor-a de la sostenibilidad, en el restaurante Coque de Madrid.
Casual Brands elige a Ibersol para entrar con Taco Bell en Portugal
La enseña estadounidense Taco Bell, operada en España por el grupo Casual Brands Group, llegará a Portugal antes de que finalice 2019.
La hostelería creció en torno al 3% en 2019
Restaurantes, hoteles, hospitales, residencias y catering mantuvieron una tendencia de moderado crecimiento, aunque se aprecian síntomas de desaceleración.
Foster´s Hollywood estrena su nuevo free standing en Gines
La nueva imagen de Foster´s Hollywood llega a la localidad sevillana con su exterior de estilo suburbano e interior luminoso y moderno.
El #unopuntosiete frente al Covid-19 desde una visión financiera
La restauración frente al Covid-19: el #unopuntosiete desde una visión financiera, por Javier García-Baos, de PwC Restructuring & Debt Advisory - Retail & Consumo.
Hostelería Madrid le toma el pulso al sector en la desescalada
Encuesta realizada por Hostelería Madrid a sus asociados, con el fin de analizar cómo se está comportando el consumo en los locales que han abierto.
Tastia firma un acuerdo para abrir 25 locales de Muerde la Pasta
La cadena anuncia un acuerdo con Fremergy Group, un grupo inversor que facturó más de 32 millones en 2019 y que ya cuenta con restaurantes Muerde la Pasta.
UDON gana el Premio Nacional de Hostelería de Innovación
Reconoce la experiencia de UDON “desarrollando el carácter saludable, equilibrado y nutritivo de la cocina asiática, con una fórmula sencilla: salud y sabor”.