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La Seguridad Alimentaria, un ‘must’ en el Learning Day de Barcelona

La tercera mesa de debate del Learning Day tendrá lugar a las 13:20 horas y girará en torno a la seguridad alimentaria y su gestión.

AmRest logra un récord de ventas en 2023 con 2.431,6 millones de euros

AmRest alcanzó un nuevo récord de ingresos con 2.431,6 millones de euros de ventas en 2023, un incremento del 14,3% respecto a 2022.

La hostelería creció entre un 5 y 10% en 2023 pero fue menos rentable

Hostelería de España ha presentado su Anuario 2023, informe que muestra los principales datos de la evolución del sector en 2022.

Grupo La Mafia aumentó sus ventas un 35% en el primer semestre de 2023

El grupo zaragozano La Mafia se sienta a la mesa presenta sus resultados del primer semestre del año 2023, muy positivos.

Restalia anuncia ambiciosos planes de crecimiento con un estelar equipo directivo

Restalia vuelve a dar un paso al frente reforzando su equipo directivo incorporando a algunos de los mayores expertos del sector.

Ed Loftus, Group Director de Jamie Oliver Restaurants: «El nombre de Jamie Oliver tiene muchos seguidores en España»

por Ana I. García Jamie Oliver Restaurants es una empresa global, con un portafolio de 10 marcas únicas y más de 70 restaurantes en...

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Flax & Kale recibe el premio José Manuel Lara a la Ambición y el Propósito Empresarial

Flax & Kale, la compañía de alimentación saludable flexitariana con múltiples categorías de producto y producción propia en España, ha sido galardonada con el...

David Martínez Fontano (CEO de Makro España), nuevo presidente del Comité Horeca de AECOC

David Martínez Fontano, CEO de Makro España, ha sido designado como el nuevo presidente del Comité Horeca de AECOC en la última reunión de...

La gestión de reservas toma la palabra en Foodservice Forum 2023

Foodservice Forum 2023 contará con un interesante debate sobre “Sistemas de gestión de reservas ¿Qué necesitamos para vender más?”.

¡Las fotos y el vídeo de la gala y la fiesta de los Hot Concepts 2022!

La 19ª edición de los Hot Concepts, celebrada el pasado 30 de junio en el Teatro Goya de Madrid, volvió a sorprender a todos...

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