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Federico Pasian gana la II edición del illy Cocktail Competition

El evento, celebrado el martes 14 junio en el Bar Eclipse del Hotel Vela (Hotel W) de Barcelona, congregó a los ocho baristas finalistas, seleccionados previamente por la originalidad de sus combinados de entre las más de 50 recetas presentadas a la revista.

Antica Passione es el nombre del cocktail ganador elaborado por Pasian, trabajador del Bar Eclipse en el Hotel Vela (Hotel W) de Barcelona.

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