Con este acuerdo, TVE se compromete a producir un catálogo audiovisual que conserve y proyecte la obra creativa de Ferrán Adrià y elBulli, desde sus comienzos hasta la actualidad. En él colaborarán Albert Adrià y el co-propietario del restaurante, Juli Soler. La dirección estará en manos de David Pujol.
Esta primavera La 2 de TVE emitirá esta obra y celebrará una semana dedicada a la cultura y la gastronomía como expresión cultural, coincidiendo con el lanzamiento del Canal Cultura.
La Corporación planea destinar una parte significativa de los beneficios que genere el acuerdo con Ferrán Adrià a becas de formación para jóvenes iberoamericanos, vinculados a la gastronomía.
