Entre los asistentes, estuvo Ferran Adrià, que presentó el documental “El Bulli: Cooking in Progress”, junto al director Dereon Wetzel y la guionista Anna Ginesti. Pero no fue el único, el festival lo inauguró Andoni Luis Aduriz, que comentó el documental “Mugaritz la cocina inacabada”. También estuvieron presentes otros profesionales de referencia como Carme Ruscalleda, Mey Hoffmann, Josean Merino, Xoán Crujeiras, Ángel Pascual, Manuel Jara, Daniel Brin, Carles Mampel, Pere Planagumà, Jordi Herrera y Sergio y Javier Torres. Todos ellos participaron en demostraciones culinarias y debates, precedidos de las diferentes proyecciones.
Entre las películas que se visionaron, destacan “Bon Appétit” y “18 Comidas”, en cuyo coloquio participaron los respectivos protagonistas, Unax Ugalde y Camila Bossa.
