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El crecimiento por franquicias, una buena estrategia tras la pandemia

Por Clara Román. El Espacio de Restauración News de la edición de Expofoodservice de este 2021 acogió una interesante mesa redonda moderada por Pablo Gutiérrez, socio...
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Las claves para franquiciar un negocio de restauración

Por Clara Román. La franquicia y sus posibilidades de negocio fueron otro de los temas que se abordó en el congreso de Restauración News en Expofoodservice...
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Los 10 errores más comunes gestionando redes sociales en restauración

Por Clara Román. Una buena comunicación a través de las redes sociales puede traer grandes beneficios a una marca de restauración que ya de por sí...
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La gestión de la crisis por parte de destacadas directivas de restauración

Por Clara Román. Destacadas directivas de importantes empresas de restauración fueron protagonistas durante la primera jornada del Congreso en Expofoodservice 2021. La secretaria general de...
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Restaurant Concepts Day en Foodservice Forum 2021

Los asistentes al evento de Plataforma de Negocio pudieron disfrutar del Restaurant Concepts Day, con las dinámicas presentaciones de grupos emergentes del sector por...
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Los beneficios de digitalizar la seguridad alimentaria

La seguridad en la alimentación ha cobrado más importancia si cabe tras este periodo de pandemia. Esto, unido a la aceleración de la digitalización...

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