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Por Clara Román. Una de las mesas redondas del Congreso de Expofoodservice 2021 estuvo enfocada en un tema muy presente dentro del sector en estos...
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La gestión de la crisis por parte de destacadas directivas de restauración

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La Restauración que somos; la Restauración que seremos

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Higiene y seguridad alimentaria desde la cocina a la sala

El último encuentro de Foodservice Talks abordó uno de los temas que más ha preocupado y ocupado a la restauración en el último año:...
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Agregadores VS Nuevas apps de delivery

Los usuarios de Foodservice Talks, el nuevo espacio virtual de Restauración News, pudieron disfrutar el pasado jueves 13 de mayo de 2021 de la...
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Primer encuentro sobre Innovación en la Hostelería

Un encuentro cara a cara entre Sergio Rivas, CEO de Beer&Food, y Hugo Rodríguez de Prada, co-fundador y co-CEO de Grosso Napoletano, marcó el pasado viernes 16...

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