Como requisitos principales, las recetas no pueden superar los 1.50 euros y deben incluir pastilla Avecrem como uno de sus ingredientes principales. Todos aquellos cocineros que quieran participar en ‘Día del Cocinero’ podrán inscribirse hasta el 30 de septiembre en la web http://www.eldiadelcocinero.com.
Además, el ‘Día del Cocinero’ se suma al proyecto Aula, una iniciativa en la que Gallina Blanca imparte cursos de formación gratuitos sobre gestión, innovación, restauración y marketing a este colectivo con el fin de dotarles de herramientas para adaptarlas a la nueva realidad económica.
