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Oficinas centrales de Alsea en Madrid.

Alsea renueva su acuerdo con BBVA para la expansión del grupo

BBVA y Alsea renuevan su acuerdo de colaboración con el objetivo de impulsar el desarrollo del grupo de restauración en España y América Latina....

Thierry Rousset (Avanza Food): “El delivery supondrá el 25% de nuestras ventas totales”

A mediados de febrero Beer&Food sorprendía al sector con la creación de una división dedicada en exclusiva al negocio de las dark kitchens y...
Estudio sobre ventilación mecánica controlada de Soler & Palau.

La ventilación controlada reduce más de tres veces el riesgo Covid-19 por aerosoles

El informe “La importancia de una buena ventilación (antes, durante y después de una pandemia global)”, elaborado por Soler & Palau, constata que con...
Popeyes, que ya trabaja con cartón, fibra y madera en el 93% de su packaging, habrá sustituido todo el plástico de sus envases propios en junio.

Popeyes quiere ser la primera gran cadena con todo su packaging sostenible

La cadena especializada en pollo Popeyes, propiedad de Restaurant Brands Iberia, continúa avanzando en su compromiso con la sostenibilidad y anuncia que el 100%...
Foto: Carl Campbell / Unsplash

El 45% usó el delivery al menos una vez por semana durante el confinamiento

Un 45% de los españoles pidió comida a domicilio entre 1 y 2 veces por semana durante el confinamiento, especialmente los sábados y viernes,...
Gregorio Jiménez, consejero delegado de Burger King® España y Portugal y Miguel Fonseca, consejero director Comercial de EDP España. Foto: Daniel Mora.

Burger King instalará con EDP paneles solares en 300 restaurantes

El plan de autoconsumo energético de Burger King tendrá una potencia de energía suficiente para cocinar 39 millones de hamburguesas al año.
Foto: Prateek Katyal / Unsplash

Las redes sociales son la principal vía de fidelización para el 89% de las...

El 80% de las empresas considera que la fidelización ha cambiado considerablemente en los últimos años.
El grupo de restauración Teresa Carles Healthy Foods inicia la distribución en supermercados de platos preparados de su marca Flax & Kale.

La oferta de Flax & Kale llega a los supermercados

El grupo de restauración Teresa Carles Healthy Foods inicia la distribución en supermercados de platos preparados de su marca Flax & Kale.
Nueva imagen de Burger King

Burger King presenta su mayor cambio de imagen en 20 años

En España ya se ha lanzado la nueva identidad visual de Burger King y se irá implementando de forma progresiva en todos los restaurantes del país.
Comess Group

GED entra en el capital de Comess Group e integra la marca Pomodoro

GED se ha hecho con una participación mayoritaria del grupo multimarca Comess Group y ha integrado Pomodoro.

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