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Tim Hortons llega a España con el objetivo de liderar el sector del café

Tim Hortons llega a España de la mano de Restaurant Brands Iberia. La primera apertura de la marca, el 15 de diciembre en Madrid.

“Para el emprendedor no hay obstáculos, el que quiere lo consigue”

Hace poco más de un año, Manuel Moríñigo y Álex Gray -junto con otros dos miembros más- fundaron una nueva firma, Pecado Carnal. Con tres locales en pleno rendimiento y otro en cola (a cierre de esta edición), estos cuatro empresarios ven en la franquicia el modelo de negocio perfecto para cumplir uno de sus sueños: la expansión tanto nacional como internacional.

Beer&Food adquiere el 100% de La Chelinda

Beer&Food, grupo de restauración propiedad desde el pasado mes de enero de Abac Solutions, ha adquirido el 100% de la cadena de restaurantes mexicanos La Chelinda.

La trazabilidad como obligación o como oportunidad (y II)

Rota la limitación tecnológica, empieza el ejercicio verdaderamente interesante: analizar los procesos donde generamos información relevante para la gestión de la trazabilidad y empezar a definir cómo cambiaremos el proceso en sí para capturar la información que necesitamos, donde la necesitamos.

Cuidar al personal

Muchas veces nos fijamos en nosotros mismos y no reparamos en los demás. La empresa es un conjunto de personas integradas por un capital y un trabajo, como factores de la producción, y dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios generalmente, con fines lucrativos y con la consiguiente responsabilidad por todos los miembros que la componen y, cada uno de acuerdo con su cometido, si es que se quiere dar continuidad.
La red de Panaria ha cambiado el interiorismo de todos sus locales.

Panaria renueva sus espacios con un diseño minimalista y acogedor

El nuevo interiorismo de Panaria se caracteriza por tonos cálidos que juegan con las texturas, los volúmenes y el contraste.
Mercat Princesa en Barcelona.

AN Grup asume la gestión del Mercat Princesa de Barcelona

AN Grup, una de las empresas líder de la restauración en Cataluña, con 14 marcas como Mussol, Tapa Tapa o Txapela, se encargará de gestionar el Mercat Princesa, en Barcelona.

“La oferta de restauración en un centro comercial debe oscilar en torno al 10%”

A pesar de la coyuntura económica nacional la construcción y puesta en marcha de centros comerciales y de ocio, parece imparable. Complejos que han trascendido del mero lugar en el que se compra de todo y para todos a los mejores precios y en los que podía encontrarse algún restaurante que otro, para convertirse en emplazamientos donde el usuario consume su tiempo de ocio y en donde los restauradores encuentran su mejor escaparate.

Telepizza entra en los albergues juveniles de España

Telepizza ha extendido su ‘Room Service’ a 70 establecimientos de la Red Española de Albergues Juveniles (REAJ).

Ritz-Carlton, primera marca de hoteles de lujo que ofrece experiencias en yate a medida

La empresa hotelera The Ritz-Carlton, de Marriott International, Inc. Ha anunciado su incursión en el mercado de los yates y cruceros de lujo, introduciendo el premiado servicio de la marca de hoteles de lujo y estilo atemporal en este sector.

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