Gestión

Boccondivino lleva entre nosotros más de cinco años. Madrid lo vió nacer, crecer...y ahora se reproduce en otros puntos de la geografía como Valencia....

Con un porcentaje del 3,25% de la oferta global de empleo creada en España durante el periodo que va de abril de 2005, a...

Cada día más, la prevención de riesgos laborales es la asignatura que toda empresa desea aprobar. Las de mayor tamaño, además, obligadas a auditar sus sistemas, pueden recurrir a Audelco, compañía especializada del sector.

Que la restauración está de moda, nadie lo duda. Tampoco los responsables de Nike, que se estrujaron la cabeza pensando en cómo presentar su colección de la temporada Otoño/Invierno 2006, y llegaron a la conclusión de que hacerse visibles en lugares de preferencia de su público como son los restaurantes, era una muy buena opción.

Con un estilo “mixto”, entre brasileño y argentino, y una filosofía basada en la excelencia y el servicio esmerado al cliente, Belarmino Fernández ha regresado a su España natal.

Cuando en 1994 la familia Aguilar dio a luz a La Vaca Argentina, partía de la idea de crear una cadena de tres o cuatro restaurantes en Madrid. Hoy son el grupo Zeland, con quince “Vacas” – dos de ellas fuera de la capital -, además del restaurante de alta gama La Capilla de la Bolsa, y la mítica sala de conciertos Honky Tonk.

Burger King ha decidido apuntarse al Mundial con una promoción veraniega que comenzó el pasado 6 de junio. La enseña ofrece al comprar cualquiera...

El Museo del Jamón lleva un año atrayendo público a sus locales con una oferta más que tentadora: cañas de cerveza a 0,60 euros.Aunque la compañía no posee resultados concretos acerca de la acción, desde el departamento de marketing de la empresa afirman que “sí se ha notado un aumento de público”, y manifiestan la intención de continuar con esta política.

¿Cómo deshacerse de la maquinaria eléctrica o electrónica inservible de un restaurante? ¿Quién debe correr con los gastos de su transporte hasta las plantas...

Convertirse en un centro de Innovación y Tecnología cuyo principal objetivo fuera mejorar la competitividad, eficiencia y la calidad de todo el sector hotelero,...

Dos de los buques insignia del grupo Zena dieron un importante espaldarazo a su inversión publicitaria en medios convencionales durante 2005, y este año...

El Ministerio de agricultura, pesca y alimentación (MAPA) lanza en noviembre una campaña, en parte financiada por la Unión Europea, para incentivar el consumo de alimentos ecológicos. La primera tarea, será informar y derrumbar falsos prejuicios que persisten entre los consumidores españoles.